Noord-Atlantisch viskookboek

Alan Davidson ; met een voorwoord van Johannes van Dam

---

Author(s)

Alan Davidson

Publisher, year

Bussum ; Tielt : Scepter : Lannoo, 2001

Scope

556 p., illustrated, 25 cm.

ISBN

9072653149

---

Encyclopedie van alle vissen in de Noordzee, en hun bereidingswijze.

---

Location

The Sea ; The Coast

Remarks

Bevat bibliografie en namenregister.