Crooswijk kookt

concept, samenstelling en fotografie Erika Blikman

---

Editor(s)

Erika Blikman

Publisher, year

Rotterdam : JiP Photography, 2012

Scope

128 p., illustrated, 22 cm.

---

In dit boek maken we een reis door Crooswijk, waarbij allerlei onderdelen van de eetcultuur naar voren komen. Crooswijkers vertellen wat ze eten, laten zien hoe ze het maken, en halen herinneringen op. De wijk speelt daarbij een belangrijke rol. Hier kopen bewoners het grootste deel van hun eten, verbouwen ze groenten in een gezamenlijke moestuin, eten ze mee bij het Open Huis of koken ze voor zichzelf of voor anderen.

---

Keywords

photography

Location

Food