Zefir7 Food Edition: What Do the Rabbit and the Turtle Eat?

Zefir7 is the monthly designers' café in collaboration with BNO

---

Location: Stroom Den Haag, Hogewal 1-9, The Hague
Date: Tuesday 21 January 2025
Time: 20:00 hrs, doors open from 19:30 hrs
Entrance: €20
Rsvp via: Evenbrite
BNO leden ontvangen een gratis drankje 

Heb je je ooit afgevraagd wat een konijn en schildpad doen wanneer ze niet aan het racen zijn? Ze eten! Maar wat eten ze precies? Kom naar deze speciale editie van Zefir7 om het te ontdekken.

Voor de eerste editie van dit jaar zijn we verheugd twee gastsprekers te verwelkomen: Mattia Papp, een food designer/scenograaf, en mathys_ideas, een food designer/filmmaker. Beide brengen een uniek perspectief, gevormd door jarenlange ervaring met eten als zowel kunstvorm en professioneel vakgebied. Dit keer breken we met de traditie en kiezen we voor een interactief formaat. In plaats van klassieke lezingen zullen onze gastsprekers ons trakteren op een exclusieve dinerervaring. Verwacht heerlijke gerechten en verbluffende scenografie van Mattia Papp, gecombineerd met een reeks intrigerende, handgemaakte paddenstoelenchocolades van mathys_ideas.

Laten we de race achter ons laten en samen aan tafel gaan zitten. Hier kunnen we allemaal zowel konijn als schildpad zijn en nieuwe inzichten opdoen in de wereld van voedsel. Mis dit niet! Onze speciale editie vereist de aankoop van een ticket voor €20. Dit is inclusief een volledige dinerervaring met exclusieve chocolade- en theetasting.

Met presentaties van Mattia Papp & mathys_ideas.